あい歯科クリニック


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☆ぼたん鍋☆

2016.02.02
北海道釧路市あい歯科クリニックスタッフの田村です。

おそらく人生初の…イノシシのお肉〜
頂いたので、『ぼたん鍋』にしました‼︎



味の濃い豚肉…という感じでしょぅか^ ^
とても美味しかったです♡
作り方は、クックパッドで検索〜(^_^;)

残りは、次の日うどんを入れて、卵を落として完食です‼︎

これも、いわゆるジビエでしょうか…？？

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